ਆਮ

ਕੀ ਉਸਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਖੁਆਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

ਕੀ ਉਸਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਖੁਆਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

KadıköyŞifa ਹਸਪਤਾਲ ਚਾਈਲਡ ਹੈਲਥ ਐਂਡ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਮਾਹਰ ਯੇਈਮ ਏਕਰ; ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਡੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਖਣਿਜ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਇਕ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. 2 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਖਪਤ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਲ ਦੇ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਜਾਂ ਹਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 100 g (1--2 ਗੇਂਦਾਂ) ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਾਸਟੁਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹਾਈਜੈਨਿਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬੱਚਿਆਂ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੀ ਜਦੋਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਪਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਧੀਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਅਣਉਚਿਤ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਲਾਗ ਅਤੇ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਖੁੱਲੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿਚ ਵਿਕ ਰਹੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।ਇੱਕ ਗਲਤ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਗਲ਼ੇ ਦੀ ਲਾਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਠੰਡੇ ਤਰਲ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਗਲ਼ੇ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਸਿੱਧ ਸੰਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਅਤੇ ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਦੇ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ ਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਲਾਗ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਕਰਮਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਕੋਈ "ਸਬੂਤ-ਅਧਾਰਤ" ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਸੰਕਰਮਣ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਹਾਈਜੈਨਿਕ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਝੂਠ ਬੋਲ ਕੇ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂ ਮੂੰਹ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਗਲ਼ੇ ਦੀ ਲਾਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਅਕਸਰ ਭੁੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਸ਼ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਕਹਿਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਹਨ ਜੋ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗਲੇ ਦੀ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨਾਲ ਜ਼ੁਕਾਮ ਆਉਣ ਨਾਲ ਸਿਰਦਰਦ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਸਧਾਰਨ ਚੀਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਖੰਡ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਦਸਤ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. Energyਰਜਾ ਦੀ ਘਾਟ ਵਾਲੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ energyਰਜਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਹ ਹਫਤੇ ਵਿਚ 1.2 ਵਾਰ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸਿਹਤ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਸ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪੇਸਟਚਰਾਈਜ਼ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਖਮ ਜੀਵ-ਜੰਤੂਆਂ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ suitableੁਕਵਾਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਹੈ. ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਜ੍ਹਾ ਕਰਕੇ, ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਰੁਕਣਾ ਵਧੇਰੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਬਾਹਰੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਸਟੋਰੇਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਆਦ ਦੀ ਮਿਤੀ 'ਤੇ ਵੀ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਪਾਚਕ ਐਕਸਲੇਟਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਬੇਲੋੜੀ ਕੈਲੋਰੀਜ ਨੂੰ ਭਾਰ ਕਰਕੇ ਭਾਰ ਦਾ ਭਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੋੜੀਂਦਾ ਕੈਲਸੀਅਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ, ਦਹੀਂ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ (240 ਮਿ.ਲੀ.) ਵਿਚ 300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ 1 ਪੈਕਟ ਆਈਸ ਕਰੀਮ (52 g) ਵਿਚ ਸਿਰਫ 70 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਮਰੀਕੀ ਅਕੈਡਮੀ ofਫ ਪੀਡੀਆਟ੍ਰਿਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਲਸੀਅਮ ਕੈਲਸੀਅਮ ਜਰੂਰਤਾਂ ਦਾ ਸਿਰਲੇਖ ਹੈ, “ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ (ਬਰੌਕਲੀ, ਪਾਲਕ, ਸੰਤਰੇ, ਆਲੂ) ਨੂੰ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ। ਇਸ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੁ foodਲਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦ, ਜਿਸਦਾ ਬੱਚੇ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸਹਾਇਕ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜੇ ਉਹ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ 1.2 ਗੇਂਦਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਮਿੱਠੀ ਠੰ .ਾ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿਚ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸੰਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ: YOKOHAMA, JAPAN tour: Beautiful waterfront and Minatomirai . Vlog 1 (ਜੂਨ 2020).