ਪੋਸ਼ਣ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਸੁਆਦਲਾ ਮੈਰੀ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਸੁਆਦਲਾ ਮੈਰੀ

ਜਿੰਜਰਬੈੱਡ ਸਜਾਵਟੀ ਕੂਕੀਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ (48 ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ)

• 100 g ਜੈਵਿਕ ਮੱਖਣ 100 g ਪਾderedਡਰ ਚੀਨੀ
Organic 1 ਜੈਵਿਕ ਅੰਡਾ 225 ਮਿ.ਲੀ. ਗੁੜ
Carbon 1 ਚਮਚਾ ਕਾਰਬੋਨੇਟ
Warm ਇਕ ਚਮਚਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ

50 450 ਜੀਆਰ ਆਟਾ
Pow 1.5 ਚੱਮਚ ਪਾ powਡਰ ਅਦਰਕ
C 1.5 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ
Pin 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ
• ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਜਾਵਟ ਚੀਨੀ

ਤਿਆਰੀ:

The ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੀਆਂ ਟ੍ਰੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ.
. ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਪਾ powਡਰ ਚੀਨੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗੁੜ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਾਰਬਨੇਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੋਲੋ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
Mixture ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਇਕ ਦਿਨ ਵੀ ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ coverੱਕੋ ਅਤੇ coverੱਕੋ.

nlendir.
The ਅਰਾਮ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਲਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 4-5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਸੰਘਣੀ ਉਤਾਰੋ. ਇਸ ਆਟੇ ਤੋਂ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਲਮ ਦੇ withੱਕਣ ਨਾਲ ਛੇਕ ਸੁੱਟੋ. (ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਡਾ ਹੋਣਾ ਠੀਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ ਤਾਂ ਸੁੰਗੜ ਜਾਣਗੇ)
10 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਟੋਸਟਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚੋਂ ਕੱ removeੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਠੰ .ਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਛੇਕਾਂ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਰਿਬਨ ਲਟਕਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਟਕੋ.
• ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਤਾਣੀ ਫਿਲਮ ਵਿਚ ਲਪੇਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਟਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਗੰਦੇ ਨਾ ਹੋਣ.

ਮਾਹਰ ਦਾ ਨੋਟ:

ਮੱਖਣ ਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਆਈਕਿਯੂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ. ਮੂਲੇਜ ਖੂਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਦਾ ਵਧੀਆ ਬੂਸਟਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਬਿਹਤਰ ਟੱਟੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.

ਜੈਮ ਨਾਲ ਦਿਲ ਕੂਕੀਜ਼

ਸਮੱਗਰੀ: (ਲਗਭਗ 45 ਪੀਸੀ ਲਈ)

Gr 200 ਜੀਆਰ ਮੱਖਣ
Gr 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾderedਡਰ ਖੰਡ
Gr 400 ਜੀ.ਆਰ. ਆਟਾ
Organic 1 ਜੈਵਿਕ ਅੰਡਾ
Carbon 1 ਚਮਚਾ ਕਾਰਬੋਨੇਟ
Van 1 ਚੁਟਕੀ ਵਨੀਲਾ
Inn 1 ਚੱਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ
• ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦਾ ਜਾਮ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ

ਨੋਟ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਦਿਲ ਕੁਕੀ ਦੇ ਉੱਲੀ ਵੀ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਤਿਆਰੀ:

The ਓਵਨ ਨੂੰ 170 ਡਿਗਰੀ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਟਰੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲਾ ਪੇਪਰ ਪਾਓ.
Butter ਮੱਖਣ, ਆਟਾ, ਚੀਨੀ, ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜੋ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
The ਅਰਾਮ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 4-5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਸੰਘਣੀ ਮੋਟਾ ਖੋਲ੍ਹੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਦਿਲ ਕੱਟੋ.
• ਫਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ moldਾਲ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੋਰੀ ਬਣਾਓ.
All ਸਾਰੇ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
Cooking ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦਿਲਾਂ 'ਤੇ ਜੈਮ ਲਗਾਓ ਜੋ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਛੇਕ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
Pow ਪਾ powਡਰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਮਾਹਰ ਦਾ ਨੋਟ:

ਦਾਲਚੀਨੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਠੇ ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੈਮ ਅਤੇ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਹਨ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੇਟ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਹੋਵੇਗੀ.

ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ: EL EF NAZLI DURAN